Mar Serinyà Gou y Jordi Homs.
Libro guía/ Espirulina un alimento vital (Mar Serinyà Gou)
Audiovisual/ Espirulina_ El sonido del tiempo (Mar Serinyà Gou y Jordi Homs)
Música/ Espirulina (Composició i Piano: Jordi Homs)
ESPIRULINA és un proyecto que consta de una guía senzilla y un audiovisual artístico para difundir la espirulina e integrarla en nuestro día desde una alimentación consciente, sencilla, vital y creativa.
Este proyecto nace fruto de la Tesina del Máster de Alimentación Consciente y Ecochef de cocina viva y coach en Salud de la Escola Crudivegania. Un Máster que ha aportado luz a nuestra salud y a la cocina de casa gracias a los múltiples beneficios que tiene una alimentación viva, fisiológica, no procesada, antioxidante, ecológica, vegana, cocinada a un máximo de 40 grados, combinadas siguiendo los criterios trofológicos para tener unas buenas digestiones y poder recibir todos los nutrientes. Una alimentación llena de creatividad y color.
Este proyecto consta de una guia sobre la espirulina+ audivovisual + 5 temas de música para piano sobre la Espirulina.
